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中醫解析健康不老三要素

日期:2014年5月29日 15:08

為什么他們這么勇健年輕?

中醫解析

健康不老三要素

     有些年長者身體硬朗、不顯老態,他們通常都有幾個共同特點:睡得很好,遵循日出而作、日入而息的自然法則;飲食與體質達到陰陽平衡,三餐定時定量;有運動的習慣,而且經常以柔和的運動為主。看似老生常談的三件事,卻是持久不變的真理,只要能長期持之以恒,你也能健康不老。

      撰文/陳兆銘(美國加州中醫藥大學教授、美國加州佳心中醫診所中醫師)

 

      如果把人生歷程看成四季,嬰幼兒期是充滿生氣的春天,重點在使身體得到充分的發育,這時期我們懵懵懂懂,對健康影響最大的是父母的習慣。

      青壯年期猶如枝繁葉茂的夏季,這時期精力旺盛,多數人不太會關注健康問題,即便有些病痛,由于氣血充沛,身體也很容易自我修復。此時應防范意外或外傷,正如孔子說的“及其壯也,血氣方剛,戒之在鬪”。

      接下來的人生最可以考驗一個人的生命品質,有些人可以延長青壯年、推遲中老年的來臨,有些人卻很快衰老,是什么原因造成這種差別?

      經過筆者長期的觀察,通常只要做好三件事,就可以老得慢些、老而健康。很多長壽老人,無論自知或不自知,都把這幾件事做得很好,長期達到中醫強調的“陰陽平衡”養生觀念。

不老要素之1 睡得好

      《皇帝內經》說“年四十而陰氣自半也”,睡眠就是中醫最好的養陰之法,早睡早起、睡香睡足,是健康長壽的第一法寶。所有長壽老人一定會告訴你,他們睡得很好,這是第一秘訣。

睡眠“養陰”法寶

      首先入眠要早,遵循“日出而作,日入而息”的法則。人類生活在大自然中,應該遵循大自然的運行規律。古人雖沒有儀器可以測量身體的各種信號,但是他們觀察身體很入微,懂得人的生物時鐘與日月天體的運行有密切關系。

中醫常用陰陽來描述身體各種特性與運行。陰陽理論認為,日出白天是陽,日落黑夜為陰;陽時我們該活動,陰時我們得休息;有陰有陽才得以平衡。經常熬夜晚睡或失眠的人,易有陰虛現象,因為他們占用了身體的休眠時間,使“陰液”得不到充分恢復。

      反正,晚起賴床者常有氣虛或陽虛的現象,他們多半睡眠質量不良,休息后仍無法充分恢復體力,所以沒有能力起床活動,這就是“陽氣”不足。所以每天有良好的睡眠,是健康第一要務。

睡眠質量與入眠時間很重要

      良好的睡眠,質量更重于長度。有些人一天睡八到十個小時仍覺得勞累,有些人一天睡六、七個小時精神就很好,關鍵就在于睡眠質量。相信每個人都曾經有過累到不知覺中睡著幾分鐘或十幾分鐘的經驗,一醒來卻覺得好像睡了幾小時一般,頓時精神百倍。這是因為我們很快熟睡,睡眠的質量很高,所以恢復體力的效率很好。

      現代人夜生活豐富,很多人過了子時(晚上十一點到凌晨一點)都還不睡,常常凌晨兩、三點才睡,一覺睡到早上十點、十一點,自以為睡足了八小時,其實是很不可取的作息方式。人體的經氣在子時與丑時(晚上十一點到三點)運行至肝膽經,如果不能在子時之前睡覺,很容易傷到肝臟。

      我有一個學生,每天晚上三、四點才睡,然后早上很晚起床,雖然沒有明顯的健康問題,可是他滿手灰指甲,情況很不好。中醫說肝主爪甲,晚睡很傷肝臟、肝血,肝血不足,指甲失去濡養,抵抗力下降,霉菌就容易感染而成灰指甲。

晚起也是不良的習慣。中醫把一日看成四季,午前為春、午后為夏、傍晚為秋、黑夜為冬,晚起的人把最美好的春季給丟失大半了。大家都知道春季是生氣蓬勃、萬物生發的時候,同樣的,早晨是生理功能最佳的時間,如果晚起賴床,陽氣無法得到很好的伸展,對身體健康也會有很大的影響。

      現代人工作時數長,平時晚睡早起,每日僅睡五、六小時,到了周末才來“補眠”,一睡十幾二十小時。這就有如種花,平常不澆水,久久才大量澆一次,花肯定長不好,所以這種睡眠習慣也很不可取。

常見的失眠原因

      失眠常見的原因有幾種:第一,現代人坐辦公室的時間較長,經常是精神上勞累,體力卻消耗不多,所以晚上睡覺時睡得不沉、不深。如果要睡得好,每天可以做點運動、消耗些體力,會比較好睡。

      第二,晚餐吃太多影響睡眠。中醫說“胃不和則臥不安”,現代人經常晚上吃大餐,不但影響睡眠質量,還容易造成脂肪堆積,進而導致多種疾病。所以建議晚餐不要太晚吃,也不要吃太多,才能睡得好。

不老要素之2 吃得對

      睡眠講究質量,吃飯要求合適。英文有句諺語:“We are what we eat.”我們的身體只能用我們吃進去的東西,消化吸收后來維持、修復、制造我們體內的細胞、血液、津液等。身體無法無中生有,一切身體自行合成的成分,如酶、激素、蛋白質等,都是要從吃進去的食物中取得原料來制造。

吃對食物“補益氣血”

      雖然西醫微觀的營養學給現代人提供不少保持、促進健康的方法,但中醫對吃還是遵循中醫理論的指導,認為飲食要按“陰陽平衡”的原則來選擇食物。

食物有溫有寒,寒性體質的人適合多吃溫熱性的食物,熱性體質則要攝取適量的寒涼性食物。食物也有補、清之分,虛證的人應吃補性食物,實證的人則宜選擇一些清泄的食物。

      食物還有酸、苦、甘、辛、咸、淡之別,中醫認為,體液不足而口渴時,酸甜最能使身體產生津液;受到風寒時,辛味的食物可以祛散風寒;體內有熱時(譬如發炎),苦味的食物可以泄熱(比如抑制發炎);體能不足時,甘甜的食物則可補充能量;水腫時宜吃得清淡,幫助體液的代謝;身體如有不明包塊或結節,則可吃些味咸的食物軟堅散結。

      總之,食物的選擇,一要考慮體質因素,體質虛寒的人,一吃寒涼的食物就拉肚子,這種人平時就該避免寒涼的食物。二要考慮當時的身體狀態,譬如有些孕婦,原本體質虛寒,但因為懷孕后,體能自動增強以養胎兒而產生熱象,例如長痤瘡、便秘等,此時就可以適量吃些清泄寒涼的食物,如綠豆湯、西瓜、哈密瓜等。

飲食有節,定時定量

      選擇食物之后,還要掌握攝取量。吃過多寒涼性食物,會傷及身體的陽氣;吃過多溫熱性的食物,則會消耗體液,這兩種情況都會打破陰陽平衡。

該如何拿捏攝入量呢?最簡單的辦法是,陰陽平衡無癥狀時,各種食物都吃,這樣就可以寒溫抵消而平和;一旦出現寒證或熱證,就選用適當的食物調節;癥狀消失后,再恢復各種食物都吃的飲食。

      《皇帝內經》開卷第一篇就強調“食飲有節”,意思是三餐要定時定量,養成規律的習慣,這規律的習慣也是長壽健康老人們必備的特性。

 

不老要素之3 動得巧

運動正是“行氣活血”

      人是動物的一種而非植物,表示活著就該動,活動才代表我們活著。從中醫的角度看,運動就是“行氣活血”,即促進身體的氣血運行。

      運動也要恰當才好。怎樣才叫恰當呢?有個衡量的方法,當全身微微出汗,就是運動足夠了。全身微汗,表示血液的微循環已經暢通,微循環都已暢通,大血管自然也通暢。

      至于什么種類的運動比較好?每個人都有自己的偏好,不過柔和而傷害小的運動較好,如果經常因為運動而損傷身體組織,身體還要消耗能量進行修復,這樣的運動對健康就不加分,反而扣分了。

運動不宜過度激烈

      中醫不贊成激烈運動。首先,激烈運動容易造成身體傷害;再者,激烈運動后大汗淋漓,中醫認為汗是人的津液之一,微微流汗表示循環已走到肢體末梢,可是大汗卻會流失寶貴的津液。如果經常大汗,身體就得消耗一定的能量把體液補回來,如果反而成為身體的負擔。

      此外,大汗淋漓后雖然當下感覺舒服,可是接下來的疲憊也會對身體造成負荷。所以太極拳成為中醫認可的好運動,因為太極拳柔和,對身體沒有傷害,再加上它強調調息,可以達到很好的行氣效果。

 

健康掌握在你手里

      以上三件事都是再平常不過的老生常談,多數人也都知道它們對健康的重要性,能否持之以恒地做好,就成了決定一個人能否健康全壽的重要因素。

      現代醫學似乎過度強調基因對身體的影響,以至于一般人都忽略了“飲食習慣”與“生活型態”對身體健康的重大影響。其實每個人都可以健康不老,關鍵還掌握在你自己手里。

 

——摘自《健康靈芝》

所屬類別: 保健養生

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